АудіогідPelit Chocolate Museum

Коли ви переступаєте поріг Музею шоколаду Pelit у Стамбулі, вас огортає солодкий аромат какао й легкий дзюркіт шоколадного водоспаду. Цей музей, відкритий разом із шоколадною фабрикою Pelit наприкінці п’ятдесятих років двадцятого століття, розташований неподалік від центру міста, але навколо панує відчуття, ніби ви потрапили до зовсім іншої реальності. Спочатку музей задумували як демонстрацію майстерності шоколатьє Pelit, які вже понад шістдесят років створюють турецький шоколад. Згодом музей перетворився на окрему туристичну атракцію, що приваблює відвідувачів з усього світу.

Öznur Deniz

Тут шоколад — не просто десерт, а справжнє мистецтво. Музей поділено на п’ять тематичних залів. У Головній залі гості можуть скуштувати справжній теплий шоколад, що стікає шоколадним водоспадом, наливаючи його в маленькі чашки, а потім помилуватися великими скульптурами — наприклад, ковчегом Ноя, оточеним тваринами, виконаними з надзвичайною точністю.

Ali

У Залі Стамбула можна побачити шоколадні копії найвідоміших міських пам’яток. Коричневі та кремові вежі нагадують про такі місця, як собор Святої Софії, Дівоча вежа та Галатська вежа — усе виготовлене з шоколаду з неймовірною увагою до деталей.

أنس أبو هلال

У Залі великих постатей представлені відомі історичні фігури, серед яких Мустафа Кемаль Ататюрк — засновник сучасної Туреччини, а також інші лідери. Їхні шоколадні портрети надають історії нового, несподіваного відтінку.

Fikret Alp Yağmur

Шанувальники мистецтва можуть прогулятися Арт-залом, де класичні картини й улюблені казкові персонажі, як-от Білосніжка, відтворено з шоколаду. А Зал цивілізацій знайомить із давніми культурами, що сформували Туреччину, — від Османської до Візантійської імперії, розповідаючи їхню історію на їстівних “полотнах”.

Husam Ismail

Для дітей тут справжній рай — барвиста зона з героями казок, гойдалками та іграми. У музеї гості можуть спостерігати за роботою майстрів-шоколатьє, які створюють і розмальовують фігури з шоколаду, відкриваючи секрети ремесла кожному відвідувачу.

Екскурсія завершується в яскравій крамниці, схожій на маленький єгипетський базар: тут можна придбати авторський шоколад, а затишний ресторан із турецькими й османськими мотивами стане чудовим місцем для відпочинку після прогулянки.