Sesli RehberPelit Çikolata Müzesi
Yüzlerce tarihi figür, sanat eseri ve ünlü yerin çikolatadan ustaca oyulmuş tasvirlerinin görülebildiği sergi.
İstanbul’daki Pelit Çikolata Müzesi’ne adım attığınızda, sizi havada dolaşan kakao kokusu ve hafifçe akan bir çikolata şelalesinin huzur verici sesi karşılıyor. Şehrin merkezine yakın olmasına rağmen, kapıdan içeri girdiğiniz anda sanki bambaşka bir dünyaya geçmişsiniz gibi hissediyorsunuz. Müze, Pelit Çikolata Fabrikası’yla birlikte bin dokuz yüz ellili yılların sonunda kuruldu. Başlangıçta Pelit’in yarım asırdan fazla süredir ustalıkla ürettiği Türk çikolatalarını tanıtmak için açılmıştı; zamanla ise kendi başına bir cazibe merkezi haline gelerek dünyanın dört bir yanından ziyaretçileri ağırlamaya başladı.
Burada çikolata sadece bir tatlı değil, adeta bir sanat eserine dönüşüyor. Müze, beş tematik salondan oluşuyor. Ana Salon’da ziyaretçiler küçük kaplarla şelaleden akan sıcak çikolatayı tadabiliyor; ardından Nuh’un Gemisi’nin, hayvanlarla çevrili olarak tamamen çikolatadan büyük bir titizlikle yapılmış heykellerini görebiliyorlar.
İstanbul Salonu’nda şehrin en ünlü yapılarının çikolatadan hazırlanmış versiyonları sergileniyor. Bronz ve krema renklerinde yükselen kuleler, Ayasofya’dan Kız Kulesi’ne, Galata Kulesi’nden daha nice esere kadar İstanbul’un sembollerine ustaca bir saygı duruşu niteliğinde.
Büyükler Salonu’nda ise modern Türkiye’nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk gibi dünya tarihinin önemli isimlerinin çikolatadan yapılmış büstleri bulunuyor ve bu durum tarihe bambaşka, tatlı bir bakış açısı katıyor.
Sanatseverler için tasarlanan Sanat Salonu’nda klasik tablolar ile Pamuk Prenses gibi sevilen masal kahramanları çikolatayla hayat buluyor. Medeniyetler Salonu ise Osmanlı’dan Bizans’a kadar Anadolu’yu şekillendiren eski uygarlıkları yenilebilir eserlerle anlatıyor.
Çocuklar için ayrılmış rengarenk bir köşe de var; burada masal karakterleri, salıncaklar ve oyunlarla dolu bir eğlence dünyası onları bekliyor. Müze gezisi sırasında usta çikolatacıların çikolatadan figürler yaptığını ve bunları maharetleriyle renklendirdiğini izleyebilir, çikolata sanatının inceliklerine yakından tanıklık edebilirsiniz.
Gezinin sonunda, küçük bir Mısır Çarşısı’nı andıran rengarenk bir hediyelik dükkan, el yapımı çikolataları eve götürmeniz için sunarken; Türk ve Osmanlı esintileri taşıyan şık bir restoranda dinlenip turun keyfini çıkarabilirsiniz.