Istanbul, Turecko
Vitajte v Kuzguncuk Evleri, v tichom kúte na ázijskej strane Istanbulu pri brehu Bosporu. Rozložité platanové stromy vrhajú osviežujúci tieň na úzke uličky, ktoré lemujú drevené domy pomaľované veselými farbami. Spolu vytvárajú príjemnú atmosféru dedinského života, doslova na skok od rušného veľkomesta.
Príbeh Kuzguncuku siaha storočia do minulosti. V časoch Byzancie tu stál chrám so zlatou strechou, ktorým sa miesto preslávilo. Podľa legendy dal tejto štvrti meno svätý muž menom Kuzgun Baba. Keď Osmanská ríša koncom šestnásteho storočia prijala židovských prisťahovalcov zo Španielska a Portugalska, Kuzguncuk sa stal jednou z ich prvých osád na ázijskej strane Istanbulu. V nasledujúcich storočiach sem prichádzali aj arménske a grécke rodiny, ktoré vytvorili pestrú zmes kultúr. Napriek zmenám, to znamená napríklad masovému odchodu nežidovských obyvateľov po päťdesiatych rokoch dvadsiateho storočia, si Kuzguncuk dodnes zachováva úctu k tejto histórii prostredníctvom spoločných priestorov a zvykov.
Pri potulkách Kuzguncukom uvidíte s citom zrekonštruované drevené domy z devätnásteho a začiatku dvadsiateho storočia, často s hlbokými verandami a bohatou kvetinovou výzdobou. Vďaka obnove si domy zachovali svoj jedinečný charakter a v ich okolí stále cítiť atmosféru dávneho Istanbulu – najmä na ulici Simitçi Tahir, kde farebné domy stoja natlačené vedľa seba.
V Kuzguncuku sa po stáročia stretávali rozličné náboženstvá. Honosná synagóga Bet Yaakov tu vznikla na konci devätnásteho storočia. V bezprostrednej blízkosti stojí dvojica starobylých kostolov – arménsky a grécky – spolu s miestnou mešitou. Je zaujímavou skutočnosťou, že pri výstavbe mešity pomáhali aj miestni Arméni, čo je krásnym príkladom spolunažívania a vzájomnej podpory.
Bohatstvo miestnych tradícií ožíva na sezónnych slávnostiach, najmä na jar, keď sa obyvatelia schádzajú v spoločnej záhrade Kuzguncuk Bostanı. Táto zelená oáza s políčkami a ovocnými stromami je obľúbeným miestom na výsadbu, stretnutia a oslavy zvykov. Široké aleje lemované stromami, vôňa čerstvých fíg a magnólií vo vzduchu robia z každej prechádzky zážitok pre všetky zmysly.
Miestna gastronómia spája históriu a rozmanité chute. V legendárnej Kuzguncuk Bakery, ktorá piekla sladké mandľové sušienky už od konca dvadsiatych rokov minulého storočia, môžete ochutnať tradičné dobroty. Popri pobreží zas stojí İsmet Baba, tradičné miesto na výborné čerstvé ryby. Ak túžite po pravej tureckej raňajkovej pohode, Gule Cafe vás privíta domácimi džemami a silným čajom pod korunami stromov.
Rokmi si pôvab Kuzguncuku všimli aj filmári. Štvrť sa tak stala obľúbeným miestom natáčania mnohých tureckých filmov a seriálov. Aj keď ste tieto príbehy nikdy nevideli, pri potulkách jej uličkami a členitými svahmi rýchlo pochopíte ich filmové čaro.
V Kuzguncuku nájdete ducha starého Istanbulu – miesto, kde sa stretávajú rôzne kultúry, rozkvitajú záhrady a z drevených domov je stále výhľad na hladinu rieky.
Počúvajte sprievodcov v appke
