Guia de áudioPelit Chocolate Museum

Assim que você entra no Museu do Chocolate Pelit, em Istambul, é recebido pelo aroma envolvente de cacau no ar e pelo som suave de uma cascata de chocolate correndo sem parar. Fundado no final da década de cinquenta junto à fábrica Pelit, o museu fica bem perto do centro da cidade, mas parece transportar os visitantes para um universo à parte. No início, funcionava como uma vitrine para o talento dos chocolatiers da Pelit, que produzem chocolates turcos há mais de sessenta anos. Com o tempo, o museu ganhou vida própria e se tornou um ponto turístico que atrai pessoas de todos os cantos do mundo.

Öznur Deniz

Aqui, o chocolate vai muito além de um simples doce e se transforma em uma verdadeira obra de arte. O museu é dividido em cinco salões temáticos. Logo no Salão Principal, os visitantes podem provar chocolate quente, retirado direto da cascata, usando pequenas xícaras para saborear antes de seguir adiante e se encantar com esculturas grandiosas, como a Arca de Noé cercada por animais, tudo esculpido com impressionante habilidade.

Ali

No Salão Istambul, as atrações são réplicas de alguns dos mais famosos pontos turísticos da cidade, todos feitos de chocolate. Torres nos tons bronze e creme homenageiam lugares como a Hagia Sofia, a Torre da Donzela e a Torre de Gálata, esculpidas com um nível de precisão de tirar o fôlego.

أنس أبو هلال

O Salão dos Grandes presta homenagem a figuras históricas, incluindo Mustafa Kemal Atatürk, o fundador da Turquia moderna, e outros líderes, que ganham versões em chocolate e enriquecem a narrativa histórica do museu.

Fikret Alp Yağmur

Para quem aprecia arte, o Salão das Artes exibe obras clássicas e personagens de contos de fadas – como a Branca de Neve – recriados em chocolate. Já o Salão das Civilizações explora as culturas antigas que influenciaram a formação da Turquia, desde o Império Otomano até o Império Bizantino, narrando suas trajetórias em painéis comestíveis.

Husam Ismail

As crianças também têm seu espaço garantido: uma área alegre, cheia de personagens de contos de fadas, balanços e brincadeiras. Em todo o museu, os visitantes podem observar os chocolatiers modelando e pintando figuras de chocolate, aproximando ainda mais o público da arte e do ofício.

O passeio termina em uma loja colorida, que lembra um pequeno bazar egípcio, repleta de chocolates artesanais para levar para casa, além de um restaurante aconchegante, decorado com toques turcos e otomanos – o lugar perfeito para relaxar depois da visita.