Guia de áudioBazar das Especiarias

Ao atravessar os portões do Mısır Çarşısı, conhecido em inglês como Egyptian ou Spice Bazaar, você entra em um universo repleto de cores vivas, aromas envolventes e séculos de história. Localizado em Eminönü, logo atrás da imponente Nova Mesquita e ao lado do movimentado Mercado de Flores, esse mercado coberto recebe visitantes há quase quatrocentos anos.

Mısır Çarşısı, Eminönü

Construído na década de sessenta do século dezessete, após um grande incêndio que devastou a cidade, o Mısır Çarşısı foi projetado por arquitetos renomados da corte otomana. Mais do que uma obra de arquitetura, também foi um tributo à sultana Turhan Hatice, que financiou parte da construção com impostos arrecadados no Egito. Em turco, “mısır” significa tanto Egito quanto milho, origem de muitas histórias e do próprio nome marcante do bazar.

Gerardo

O edifício, em formato de L, faz parte de um complexo ainda maior. São seis entradas imponentes, entre elas o histórico Portão Haseki. Seus corredores de pedra e tetos altos e abobadados protegem do sol e da chuva, criando um ambiente animado pelo vaivém de comerciantes e clientes. Antigamente, funcionava no piso superior um tribunal onde eram resolvidas disputas entre compradores e vendedores.

Ameen Al-Hashem

Séculos atrás, mercadores cruzavam mares distantes para abastecer as bancas do Mısır Çarşısı com especiarias raras, ervas e raízes medicinais. Muitas dessas tradições permanecem vivas. Hoje, você encontra montanhas de temperos, chás, frutas secas, doces turcos, nozes e queijos — tudo disposto em pilhas coloridas que encantam o olfato. Joias, souvenires e tecidos também compõem o cenário, atraindo moradores e viajantes.

Karl-Heinz Ambos

Apesar de ser menor que o Grande Bazar, o Mısır Çarşısı pulsa com uma energia singular, moldada por episódios como dois grandes incêndios e a cuidadosa restauração promovida pela cidade nos anos quarenta do século vinte. Graças a esse trabalho, o mercado preserva seu espírito original, mesmo que os produtos mudem ao longo do tempo.

Seja para buscar lembranças ou apenas experimentar uma das tradições mais antigas de Istambul, o Mısır Çarşısı oferece uma experiência única e inesquecível – um verdadeiro mergulho, no sentido mais literal, nos sabores e na história dessa cidade fascinante.