Przewodnik audioPelit Chocolate Museum

Kiedy przekroczysz próg Muzeum Czekolady Pelit w Stambule, od razu poczujesz słodki aromat kakao unoszący się w powietrzu i usłyszysz delikatny szum płynącego czekoladowego wodospadu. To wyjątkowe miejsce, otwarte przy Fabryce Czekolady Pelit pod koniec lat pięćdziesiątych dwudziestego wieku, choć znajduje się niedaleko centrum miasta, sprawia wrażenie, jakby prowadziło do zupełnie innego świata. Początkowo miało być jedynie wystawą mistrzów czekoladnictwa firmy Pelit, którzy od ponad sześćdziesięciu lat tworzą turecką czekoladę. Z czasem muzeum samo stało się atrakcją, przyciągającą odwiedzających z całego świata.

Öznur Deniz

W tym miejscu czekolada zamienia się w prawdziwą sztukę. Muzeum składa się z pięciu tematycznych sal. W głównej sali goście mogą spróbować prawdziwej, jeszcze ciepłej czekolady prosto z wodospadu, nabierając ją do małych filiżanek, a następnie podziwiać imponujące rzeźby z czekolady, takie jak Arka Noego otoczona zwierzętami, wykonane z niezwykłą precyzją.

Ali

W Sali Stambułu zobaczysz wykonane z czekolady najsłynniejsze stambulskie zabytki. Brązowe i kremowe wieże przypominają takie miejsca jak Hagia Sophia, Wieża Panny czy Wieża Galata – wszystkie stworzone z zadziwiającą dbałością o szczegóły.

أنس أبو هلال

Sala Wielkich Postaci to hołd dla ważnych postaci historycznych, wśród których znajduje się Mustafa Kemal Atatürk, twórca współczesnej Turcji, a także inni wielcy przywódcy. Czekoladowe popiersia nadają historii wyjątkowy smak.

Fikret Alp Yağmur

Miłośników sztuki zachwyci Sala Sztuki – tutaj klasyczne obrazy i bohaterowie znanych baśni, na przykład Królewna Śnieżka, zostały odtworzone z czekolady. Kolejna, Sala Cywilizacji, przybliża starożytne kultury, które ukształtowały dzisiejszą Turcję, od imperium osmańskiego po cesarstwo bizantyjskie, przedstawiając ich dzieje na jadalnych płótnach.

Husam Ismail

Dzieci mają tu własny raj – kolorową przestrzeń pełną bajkowych postaci, huśtawek i zabaw. W całym muzeum można obserwować mistrzów czekoladnictwa podczas pracy – modelujących i dekorujących figurki z czekolady, dzięki czemu tajniki tego rzemiosła stają się dostępne każdemu gościowi.

Wycieczka kończy się w barwnym sklepiku przypominającym niewielki egipski bazar, gdzie można kupić ręcznie robioną czekoladę na pamiątkę, oraz w przytulnej restauracji z tureckimi i osmańskimi akcentami, idealnej na chwilę odpoczynku po zwiedzaniu.