LydguideEgyptian Bazaar

Mısır Çarşısı

1600-tallsmarked under tak kjent som Krydderbasaren, med krydder, mat og tekstiler.

...

Trår du inn i Mısır Çarşısı, kjent som Den egyptiske basaren eller Krydderbasaren på norsk, åpenbarer det seg en verden fylt med farger, dufter og flere hundre års historie. Dette overdekkede markedet ligger i Eminönü, rett bak den staselige Nye moskeen og ved siden av det livlige Blomstermarkedet, og har ønsket besøkende velkommen i nær fire hundre år.

Mısır Çarşısı ble reist i året tusen seks hundre og seksti, etter en storbrann i byen. Markedet ble utformet av ledende arkitekter fra det osmanske hoffet, på oppdrag fra sultanse Turhan Hatice. En del av byggeprosjektet ble finansiert av skatter innkrevd i Egypt. På tyrkisk betyr "mısır" både Egypt og mais, noe som har gitt opphav til mange historier og basarens karakteristiske navn.

Bygningen, som har en L-form, er en del av et større kompleks. Markedet har seks imponerende porter, blant dem den historiske Haseki-porten. De høye hvelvede takene og korridorene i stein gir ly for både sol og regn, og inne myldrer det av hverdagsliv. Før i tiden lå det en domstol i etasjen over, hvor tvister mellom handelsfolk og kunder ble avgjort.

For lenge siden kom handelsmenn reisende fra fjerne strøk med sjeldne krydder, urter og medisinske røtter som fylte bodene i Mısır Çarşısı. Mange av disse tradisjonene lever fortsatt videre. Her finner du hauger av krydder, te, tørket frukt, lokum, nøtter og oster – alt lagt frem i fargerike mengder som fyller luften med deilige dufter. Smykker, suvenirer og tekstiler frister både lokale og tilreisende.

Mısır Çarşısı er ikke like stor som Den store basaren, men har sin egen unike puls, preget av hendelser som to ødeleggende branner og grundig restaurering gjennomført av byen på nitten førti-tallet. Dette har bevart basarens opprinnelige atmosfære, selv om vareutvalget har forandret seg med tiden.

Enten du kommer for å finne gaver eller bare ønsker å oppleve en av Istanbuls eldste tradisjoner, gir et besøk til Mısır Çarşısı deg en smakebit – bokstavelig talt – på byens historie og liv.

Lytt til denne og andre guider i appen vår