Ηχητικός οδηγόςPelit Chocolate Museum

Μπαίνοντας στο Μουσείο Σοκολάτας Pelit στην Κωνσταντινούπολη, σε αγκαλιάζει αμέσως το γλυκό άρωμα του κακάο και ο ήχος του απαλού ρυακιού από έναν σοκολατένιο καταρράκτη. Το μουσείο αυτό, που άνοιξε μαζί με το εργοστάσιο σοκολάτας Pelit στα τέλη της δεκαετίας του πενήντα, απέχει λίγο από το κέντρο της πόλης, αλλά σε μεταφέρει σε έναν τελείως διαφορετικό κόσμο. Αρχικά δημιουργήθηκε ως βιτρίνα για τις δεξιότητες των σοκολατοποιών της Pelit, οι οποίοι παράγουν τουρκικές σοκολάτες για περισσότερα από εξήντα χρόνια. Με τον καιρό, το μουσείο εξελίχθηκε από απλή έκθεση σε ξεχωριστό προορισμό που υποδέχεται επισκέπτες από όλον τον κόσμο.

Öznur Deniz

Εδώ, η σοκολάτα δεν είναι απλώς ένα γλύκισμα, αλλά μετατρέπεται σε τέχνη. Το μουσείο απλώνεται σε πέντε θεματικές αίθουσες. Στην κεντρική αίθουσα, οι επισκέπτες δοκιμάζουν ζεστή, αυθεντική σοκολάτα, απευθείας από τον καταρράκτη, γεμίζοντας μικρά φλιτζάνια, προτού προχωρήσουν για να θαυμάσουν εντυπωσιακά σοκολατένια γλυπτά, όπως την Κιβωτό του Νώε περιστοιχισμένη από ζώα — όλα φιλοτεχνημένα με δεξιοτεχνία.

Ali

Στην αίθουσα της Κωνσταντινούπολης, σε περιμένουν σοκολατένιες εκδοχές των πιο διάσημων μνημείων της πόλης. Πύργοι σε αποχρώσεις του μπρονζέ και της κρέμας αποτίουν φόρο τιμής σε τοπόσημα, όπως η Αγία Σοφία, ο Πύργος της Παναγίας και ο Πύργος του Γαλατά, όλα αποτυπωμένα με εντυπωσιακή λεπτομέρεια.

أنس أبو هلال

Η Αίθουσα των Μεγάλων τιμά προσωπικότητες παγκόσμιου βεληνεκούς, όπως ο Μουσταφά Κεμάλ Ατατούρκ, ιδρυτής της σύγχρονης Τουρκίας, και άλλους ηγέτες, των οποίων οι σοκολατένιες προτομές προσθέτουν μια γλυκιά νότα στην ιστορία.

Fikret Alp Yağmur

Οι λάτρεις της τέχνης μπορούν να περιηγηθούν στην Αίθουσα Τεχνών, όπου κλασικά έργα ζωγραφικής και αγαπημένοι ήρωες παραμυθιών, όπως η Χιονάτη, ζωντανεύουν σμιλεμένοι από σοκολάτα. Αμέσως μετά, η Αίθουσα των Πολιτισμών διηγείται την ιστορία αρχαίων πολιτισμών που διαμόρφωσαν την Τουρκία, από τη Βυζαντινή μέχρι την Οθωμανική Αυτοκρατορία, με φαγώσιμους καμβάδες.

Husam Ismail

Τα παιδιά βρίσκουν το δικό τους παράδεισο σε έναν χώρο γεμάτο ζωηρά χρώματα, παραμυθένιους ήρωες, κούνιες και παιχνίδια. Σε όλη τη διάρκεια της περιήγησης, οι επισκέπτες παρακολουθούν τους έμπειρους σοκολατοποιούς να διαμορφώνουν και να ζωγραφίζουν σοκολατένιες φιγούρες, φέρνοντας την τέχνη πιο κοντά σε όλους.

Το ταξίδι ολοκληρώνεται στο πολύχρωμο κατάστημα δώρων, που θυμίζει μικρό αιγυπτιακό παζάρι, γεμάτο χειροποίητες σοκολάτες για να πάρετε μαζί σας, και σε ένα φιλόξενο εστιατόριο με τουρκικές και οθωμανικές πινελιές — ιδανικό για να χαλαρώσετε μετά την επίσκεψη.